美国和意大利研究组的研究结果提示，低热量饮食能够帮助预防与年龄相关的心脏功能的不利变化。 发表在《美国心脏病学会杂志》（JACC）上的这项研究结果提示，限制热量摄入可以预防作为正常衰老过程一部分的心脏舒张功能的下降。